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日本陶瓷工藝
e-TREK在日本各地尋找稀有陶磁器。能登半島末端的珠洲燒。燒窯被做成隧道狀，用燃料量的多寡來抑制空氣的供應，以1200度的高溫燒烤。在熄火時需密閉入口處及煙囪，使窯內成為缺氧狀態，如此一來含在黏土裡的鐵質就會變黑，由原來的青灰色變成灰黑色。不使用釉藥等物品上色，但在燒烤過程中，滴下來的灰溶解後變成自然釉，形成很獨特的自然顏色。珠洲燒產於12世紀到15世紀是日本中世紀的代表陶器。14世紀時曾盛行日本整個國土約4分之1，於戰國時代忽然消聲匿跡，原因至今不明。到了昭和30年以後珠洲燒窯被開挖出約40座。經過調查、研究後夢幻般的古陶終於在當地職人熱忱的動力下開始復活。到了昭和53年珠洲焼終於從長眠中甦醒過來。復活後的珠洲焼肆放出閃亮的深黑色，再加上純手工的熱忱，使充滿謎樣的產物能擄獲人心。除了珠洲燒以外今後我們也去找出提供日本其他珍貴有特色的陶器。
  • 笠間焼
  • 從江戸時代中期的安永年間（1770年代）開始被生產，以笠間藩主風格窯著稱而受到保護，製作出甕、研缽等日常用品。從幕末期到明治時期因江戶的地理之便有機會大量生產，訊速的增加了許多技術從業人員。目前約有300名陶藝作家及陶工在這窯業產地。規模之大與關東地方的益子不相上下。